Mrożona suszona czekolada z Dubaju
Korzyść
1. Składniki klasy królewskiej
Do produkcji wykorzystywane są ziarna kakaowe pochodzące z Afryki Zachodniej (stanowiące ponad 70%), które są powoli mielone przez 72 godziny w lokalnym warsztacie czekoladowym w Dubaju, co pozwala zachować kwiatowy i owocowy aromat oraz aksamitną konsystencję.
Technologia liofilizacji polega na próżniowym odwadnianiu czekolady, tworząc strukturę plastra miodu. Ta ostatnia natychmiast rozpływa się w ustach, uwalniając warstwę smaku, która jest trzykrotnie silniejsza niż w przypadku tradycyjnej czekolady.
2. Subwersywny smak
Niepowtarzalne potrójne doznanie „chrupkości-rozpływania się-miękkości”: warstwa zewnętrzna jest jak przełamanie cienkiego lodu, warstwa środkowa jest jak rozpływający się mus, a nuta końcowa pozostawia długo utrzymującą się słodycz masła kakaowego.
Zero kwasów tłuszczowych trans, o 30% niższa słodycz, odpowiedni dla wymagających konsumentów, którzy cenią sobie zdrowie.
3. Smaki inspirowane kuchnią Bliskiego Wschodu
Złota folia szafranowa: irański szafran i jadalna złota folia przeplatają się, aby przedstawić kultowy „złoty luksus” Dubaju.
Karmel daktylowy: Narodowy skarb Zjednoczonych Emiratów Arabskich, daktyle, są wykorzystywane w kanapkach karmelowych, aby odtworzyć smak tradycyjnego arabskiego deseru Ma'amoul.
Zatwierdzenie techniczne
Wykorzystując ten sam proces liofilizacji, co NASA, -40℃ szybko zachowuje świeżość, zapobiegając utracie składników odżywczych spowodowanej tradycyjnym przetwarzaniem w wysokiej temperaturze (wskaźnik retencji witamin z grupy B przekracza 95%).
Produkt uzyskał certyfikat ekologiczny ECOCERT UE, a łańcuch dostaw można śledzić na każdym etapie procesu
Często zadawane pytania
P: Dlaczego warto kupować u nas, a nie u innych dostawców?
A: Firma Richfield powstała w 2003 roku i od 20 lat specjalizuje się w żywności liofilizowanej.
Jesteśmy kompleksowym przedsiębiorstwem integrującym działalność badawczo-rozwojową, produkcyjną i handlową.
P: Czy jesteś firmą handlową lub produkcyjną?
A: Jesteśmy doświadczonym producentem posiadającym fabrykę o powierzchni 22 300 metrów kwadratowych.
P: Jak zapewniacie jakość?
A: Jakość jest zawsze naszym najwyższym priorytetem. Osiągamy to poprzez pełną kontrolę od gospodarstwa do końcowego pakowania.
Nasza fabryka uzyskała wiele certyfikatów, m.in. BRC, KOSHER, HALAL i inne.
P: Jaka jest minimalna ilość zamówienia?
A: Różne pozycje mają różne minimalne ilości zamówienia. Zazwyczaj 100KG.
P: Czy możecie dostarczyć próbki?
A: Tak. Nasza opłata za próbkę zostanie zwrócona w przypadku zamówienia hurtowego, a czas dostawy próbki wynosi około 7-15 dni.
P: Jaki jest okres przydatności do użycia?
A: 24 miesiące.
P: Jakie jest opakowanie?
A: Opakowanie wewnętrzne jest spersonalizowanym opakowaniem detalicznym.
Warstwa zewnętrzna pakowana jest w kartony.
P: Jaki jest czas dostawy?
A: Zamówienia magazynowe są realizowane w ciągu 15 dni.
Około 25-30 dni dla zamówień OEM i ODM. Konkretny czas zależy od faktycznej ilości zamówienia.
P: Jakie są warunki płatności?
Odp.: Przelew bankowy, Western Union, Paypal itp.
