W miarę jak globalni konsumenci zwracają się w stronę składników organicznych i o czystej etykiecie, rośnie zapotrzebowanie na certyfikowane składniki organiczneliofilizowane owoceZnacznie wzrosła. Jednak liczba dostawców zdolnych do spełnienia tych standardów na skalę przemysłową pozostaje ograniczona. Richfield Food wypełnia tę lukę.
Richfield to jedna z niewielu fabryk w Azji, która posiada certyfikat ekologiczny na produkcję liofilizowanych owoców. Uzyskany on został dzięki rygorystycznej kontroli surowców, możliwości śledzenia pochodzenia produktów oraz stosowaniu minimalnych metod przetwarzania.
Na rynku, na którym wielu dostawców polega na importowanych owocach z niestabilnych regionów, pionowo zintegrowany łańcuch dostaw firmy Richfield gwarantuje możliwość śledzenia pochodzenia, spójną jakość i zrównoważone ceny.
Wzrost rynku organicznych liofilizowanych owoców
| Rok | Wartość rynku globalnego (w miliardach USD) | Wzrost rok do roku |
| 2022 | 1.9 | — |
| 2023 | 2.2 | +15,8% |
| 2024 | 2.6 | +18,1% |
| 2025 (szac.) | 3.0 | +15,4% |
W związku z kryzysem przymrozkowym, który podniósł ceny tradycyjnych malin o 20–30%, nabywcy żywności ekologicznej przechodzą na liofilizowane produkty, aby wydłużyć ich termin przydatności do spożycia i kontrolować koszty. Proces Richfielda pozwala zachować do 98% wartości odżywczych, smaku i koloru owoców, oferując markom spożywczym najwyższą wartość sensoryczną i odżywczą w przeliczeniu na gram.
Niezależnie od tego, czy chodzi o przekąski premium, dodatki zbożowe czy dodatki do wypieków, organiczne produkty RichfieldMaliny FDstanowią mądry i zrównoważony wybór.
Czas publikacji: 17-11-2025